Einkäufer/­in F&B (m./­w.)

Kategorie
Einkauf, Import
Anstellung
Vollzeit
Standort
Oberösterreich
Filiale
Mömax Zentralverwaltung Wels

Mömax bietet attraktive Arbeitsplätze in einem trendigen Umfeld. Wir sind ein erfolgreich expandierendes Möbel - Unternehmen mit motivierten Mitarbeitern. Wir bieten allen unseren MitarbeiterInnen auf sie abgestimmte Ausbildungsprogramme, gute Aufstiegsmöglichkeiten und sichere Arbeitsplätze. All dies zeichnet uns als TOP Arbeitgeber aus.

Ihre Aufgaben
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Abwicklung des gesamten, zentral gesteuerten Einkaufsprozesses - von der Bedarfsermittlung, Lieferantenauswahl, über die Sicherstellung der Warenverfügbarkeit bis hin zur Zahlungsabwicklung
  • Entwicklung und Kalkulation saisonaler Speiseangebote sowie die Koordination damit verbundener Aktivitäten
  • Pflege, Erhaltung und Ausbau der Kooperation mit Lieferanten
  • Stammdatenpflege sowie Bearbeitung und Auswertung relevanter Statistiken
  • Zentrales Qualitäts- und Reklamationsmanagement für die Restaurantbetriebe
  • Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem bestehenden Einkaufsteam sowie mit weiteren relevanten Abteilungen
Ihre Qualifikationen
  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (Koch von Vorteil) und mehrjährige Tätigkeit in leitender Funktion
  • Idealerweise Berufserfahrung im operativen Einkauf und/oder kaufmännischen Bereich
  • Tragfähigkeit und Hands-On-Mentalität
  • Verhandlungsgeschick und analytische Denkweise
  • Selbstständige, zuverlässige und genaue Arbeitsweise
  • Ausgezeichnete Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
  • Routinierter Umgang mit MS Office
  • Gepflegtes und freundliches Auftreten
  • Reisebereitschaft

Wir bieten ein Jahresbruttogehalt von € 36.000,00 - 42.000,00 (Vollzeit) - je nach Qualifikation/Berufserfahrung

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